Bunda Sayur

Kecombrang

Hadirkan aroma dan cita rasa otentik khas Nusantara ke dalam masakan Anda dengan Kecombrang (atau Honje) segar pilihan kami. Bunga aromatik dengan warna pink kemerahan yang cantik ini adalah bumbu rahasia yang mampu mengubah hidangan sederhana menjadi sajian istimewa dengan wangi yang unik dan rasa yang kompleks.

Keistimewaan Kecombrang yang Tak Tergantikan:

1. Aroma & Cita Rasa Khas Masakan Nusantara:

• Aroma Unik & Kompleks: Memberikan wangi yang sangat khas, yaitu perpaduan antara floral (bunga), asam segar seperti serai, dan sedikit sentuhan pedas seperti jahe.
• Bahan Kunci Aneka Sambal & Masakan: Merupakan bahan wajib untuk memberikan karakter pada hidangan legendaris seperti Sambal Matah khas Bali, Pecel atau Urap, serta Ikan Arsik khas Batak.
• Penghilang Bau Amis Alami: Aromanya yang kuat sangat efektif untuk menetralkan dan menghilangkan bau amis pada olahan ikan, seafood, atau daging.
• Memberi Kesegaran pada Tumisan & Kuah: Irisan kecombrang dapat mengangkat cita rasa tumisan sayur, laksa, atau aneka hidangan berkuah menjadi lebih segar dan berkelas.

2. Manfaat Sehat dari Alam:

• Kaya akan Antioksidan: Warna cerahnya menandakan kandungan antioksidan yang tinggi, yang berfungsi untuk melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
• Memiliki Sifat Antibakteri: Secara tradisional, kecombrang dipercaya memiliki komponen antibakteri dan antijamur alami yang baik untuk tubuh.
• Penambah Nafsu Makan: Aromanya yang segar dan khas dapat merangsang indra penciuman dan membangkitkan selera makan.
• Sumber Mineral: Mengandung berbagai mineral penting seperti kalium, kalsium, dan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Jaminan Kualitas & Kesegaran:

Kami hanya menyediakan bunga kecombrang yang masih kuncup dan segar, ditandai dengan warnanya yang cerah dan batangnya yang kokoh. Ini memastikan aroma dan rasa yang Anda dapatkan dari setiap irisan berada pada level yang paling maksimal.

Tingkatkan level masakan Anda dengan sentuhan eksotis dari kecombrang. Cocok untuk Anda yang gemar bereksperimen di dapur atau ingin menghadirkan kembali kenangan masakan kampung halaman.